JORNADA DE AGOSTO

Taller de cocina rescatando guisos y cultivos de plantas tradiciones.

La preparación de los alimentos por el comité de cocina integrado por las madres de familia que se turnan para participar en la elaboración de la comida que se comparte con todos los asistentes, primordialmente por los niños quienes se lavan las manos antes de comer y lo hacen en un lugar apropiado y limpio. Ellos felices participan y comen con mucho gusto. Estos talleres buscan rescatar cultivos de plantas nativas y preparación de los mismos de manera balanceada y fomentan la higiene, las relaciones y comunicación de unas mujeres con otras y de otras comunidades. “Todos somos Proan”, así lo expresan porque se ha promovido la participación desde planear el guiso, recolectar los productos hasta prepararlos y repartir entre todos.